铁是我们身体中的一种重要物质，缺铁不仅会让人体感到疲劳，抵抗力下降，容易生病，免疫系统出现问题，腿抽筋，还会影响孩子的智力发育。对于女性来说，还会导致月经不调。所以补铁很重要，哪些食物补铁的效果好也成为了很多人关心的问题。今天圆梦育儿网就来带大家了解下含铁高的食物排行榜。

含铁高的食物排行榜

1、动物肝脏

肝脏富含多种营养元素，是预防缺铁性贫血的首选。每100克猪肝含有25毫克左右的铁，容易被人体吸收。肝脏可以被烹饪成各种美味的食物。如果是小孩和老人吃的，比如肝糊，方便小孩和老人吃。

2、紫菜属

紫菜是一种营养价值很高的海产品。紫菜含铁量很高。100克干紫菜含有255毫克铁。多吃紫菜可以有效补铁，起到补铁补血的作用，同时可以增强机体的免疫力和抗病能力。

3、动物血

动物血也是一种含铁量很高的食物。猪血、鸡血、鸭血、羊血等都是常见的吃法。因为动物血价格便宜，制作方法也很简单，非常适合家庭平时食用。经常食用动物血液可以补充身体所需的铁元素，对身体的健康更有利。

4、南瓜种子

南瓜子是一种美味的便携式零食。一份28克的南瓜籽含有4、2毫克的铁，这将提供人体所需铁的23%。此外，南瓜子是维生素K、锌和锰的良好来源。它们也是镁的最佳来源之一，许多人缺镁。

5、蛋黄

蛋黄中铁的含量为每百克10、2毫克，蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄的含量几乎相同，是补铁的好食物。

6、芝麻酱

芝麻酱富含多种营养元素，是一种极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。芝麻酱可以添加到各种食物中食用，因此很受人们的欢迎。

7、瘦肉

虽然瘦肉中的铁含量不是很高，但是其中铁的利用率和猪肝差不多。而且购买和家庭内部加工都非常容易，孩子也喜欢吃瘦肉。可以用肉煮粥煲汤，有助于他们消化。

小结

铁是人体非常重要的营养素。如果缺乏，还会导致人体免疫力逐渐下降，更容易引发疾病。生活中很多食物都会含铁，如牛肉、动物肝脏、蛋黄或大豆等。如果能定期补充，可以保护身体健康。